市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)轄區(qū)網(wǎng)紅飲品店進(jìn)行的專(zhuān)項(xiàng)抽檢中，發(fā)現(xiàn)包括“茶語(yǔ)輕風(fēng)”“果味星球”等15家知名茶飲單位的產(chǎn)品中違規(guī)添加食品添加劑日落黃。目前，涉事單位已被立案調(diào)查，相關(guān)產(chǎn)品已下架處理。

據(jù)了解，日落黃是一種人工合成著色劑，按照國(guó)家《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定，茶飲類(lèi)產(chǎn)品中禁止使用日落黃。長(zhǎng)期過(guò)量攝入日落黃可能對(duì)人體健康造成潛在風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)兒童的健康影響更為顯著。

本次專(zhuān)項(xiàng)檢查覆蓋了全市主要商業(yè)區(qū)的86家茶飲門(mén)店，重點(diǎn)檢測(cè)了色彩鮮艷、在社交平臺(tái)熱度較高的25款網(wǎng)紅飲品。檢測(cè)結(jié)果顯示，15家單位的17款產(chǎn)品存在違規(guī)使用日落黃的情況，其中部分產(chǎn)品日落黃含量超出允許使用范圍的3-5倍。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前已對(duì)涉事茶飲單位啟動(dòng)立案調(diào)查程序，并要求立即下架相關(guān)產(chǎn)品。將依法對(duì)違法行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理，最高可處以貨值金額10倍以上20倍以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，還將吊銷(xiāo)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

餐飲管理專(zhuān)家提醒消費(fèi)者，在選購(gòu)茶飲品時(shí)應(yīng)注意：一是盡量選擇原色茶飲，避免過(guò)于鮮艷的產(chǎn)品；二是關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)簽和配料表；三是選擇信譽(yù)良好的品牌門(mén)店。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也表示，將持續(xù)加大餐飲行業(yè)的監(jiān)管力度，定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保消費(fèi)者飲食安全。

消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)類(lèi)似問(wèn)題，可撥打12315熱線(xiàn)進(jìn)行投訴舉報(bào)。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)將及時(shí)核查處理，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和食品安全。